têtes de moines
Par ptit moine le samedi 6 octobre 2007, 17:00 - fantaisie - Lien permanent
À propos, la tête de moine est
aussi un fromage suisse âgé de 800 ans, qui se mange découpé en
rosettes.À recommander : les «Rosettes de TÊTE DE MOINE en chemise» (ou «tête de MOINE EN CHEMISE» ?) ou
la «salade à la TÊTE DE MOINE, poire, sauce vinaigrette».
Commentaires
Un petit cadeau : allez donc voir sur www.decouverte34.com, la chapelle Saint-Christol près de Nissan-lez-Ensérune dans le département de l'Hérault...
Il y a près de vingt ans, j'assistai avec quelques villageois à la "reconsécration" de cet édifice... adossé à l'ancien cimetière, le denivelé important est dû à l'accumulation de restes humains pendant des siècles... Cet endroit est presque désert depuis le XVIIIe siècle, sauf erreur...
Heu...la restauration c'était du basique, remonter les murs...remettre les poutres du toit...On ne le voit pas sur les photos mais lorsque cette chapelle du premier millénaire a été construite on n'utilisait pas de sièges et il y avait seulement une espèce de banquette en pierre à l'arrière pour les vieux et les malades...Le jour de la consécration il y avait trois prêtres dans le tout petit "coeur" et cela me faisait penser à la Trinité de Roublev...
heu...choeur bien sûr et non pas coeur...un lapsus calami (ordinatori) bien catho...Foi de Sacré Coeur !
Pour me faire pardonner le lapsus ci-dessus... voir les photos du pèlerinage commun orthodoxes/catholiques sur le blog du Cardinal Sean (en anglais) ...