« Chanter les noëls c'est, chez nous, chanter sous les fenêtres à la veille de Noël des chansons que l'on appelle les koliadki. Celui qui chante des koliadki porte un sac où la maîtresse de maison, son mari, ou celui qui est resté au domicile, lance un saucisson ou du pain ou un sou de cuivre, selon ce qu'on a. On dit qu'il a existé jadis une idole Koliada, que l'on prenait pour un dieu, et que c'est de là que sont venues les koliadki. Qui sait ? Ce n'est pas à nous, gens simples, d'en discuter. L'an dernier, le père Ossip avait interdit de chanter les koliadki dans les hameaux, disant que les gens, par là, complaisaient à Satan. Pourtant, à dire vrai, les koliadki ne disent mot de Koliada. On y parle souvent de la naissance de Jésus ; et, en terminant, on y souhaite bonne santé au maître et à la maîtresse de maison, aux enfants et a toute la maisonnée. »

N. Gogol, Les Soirées du Hameau (Les soirées dans un village à côté de Dekanki)